Ist Mango eine Zitrusfrucht oder Steinobst? Was genau ist der König der Früchte? Verwirrt? Hier ist ein Artikel, um all Ihre Verwirrung zu beseitigen!
Mango ist eine tropische Frucht, die zur Gattung Mangifera gehört. Es stammt aus dem südlichen Teil Asiens, insbesondere aus Ostindien, Burma und den Andamanen. Die Früchte sind in verschiedenen Formen, Größen, Texturen und Geschmacksrichtungen erhältlich. Sein kleiner herber, duftender, süßer und fleischiger Geschmack macht ihn auf der ganzen Welt berühmt. Also, was ist Mango? Ist Mango eine Zitrusfrucht oder Steinobst?? Lass es uns herausfinden!
Lesen Sie hier unseren Artikel über den Anbau von Mangobäumen
Unterschied zwischen Zitrusfrüchten und Steinobst?
Zitrusfrüchte enthalten viel Zitronensäure und sind meistens das ganze Jahr über erhältlich. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C. Dazu gehören Früchte wie Zitrone, Grapefruit und Orange.
Auf der anderen Seite Steinfrüchte, auch Steinfrucht genannt, weil sie einen „Stein“ im fleischigen Bereich und einen Samen in diesem Stein haben. Die Frucht entwickelt sich hauptsächlich aus Blüten. Es besteht aus Früchten wie Kokosnuss, Pflaume und Aprikose.
Ist Mango eine Zitrusfrucht?
Genau wie Mangos wachsen Zitrusfrüchte in einem warmen Klima. Mango kann sowohl in tropischen als auch in subtropischen Regionen wachsen. Zitrusfrüchte gehören zur Familie der Rutaceae, während die Mango zur Familie der Anacardiaceae gehört. Aufgrund dessen hat Mango süßes oder saures Fruchtfleisch und eine glatte Schale. Folglich fällt Mango nicht unter die Kategorie der Zitrusfrüchte.
Ist Mango eine Steinobst?
Mango gehört zur Cashew-Familie Anacardiaceae. Auf diesem Konto, es fällt unter die Kategorie Steinfrüchte. Sie werden hauptsächlich wegen ihrer Früchte angebaut und schmecken im reifen Zustand köstlich. Auch reife Mangos haben im Gegensatz zu den rohen einen ungewöhnlichen Duft. Darüber hinaus befindet sich Mangosamen wie jede andere Steinfrucht in der Grube (steinartiges Material) in ihrem süßen und würzigen Fruchtfleisch.
Vorteile von Mangos
- Mangos sind eine großartige Quelle für Vitamin A, daher sind sie vorteilhaft für die Augen.
- Sogar seine Grube und Haut können Verdauungsstörungen und Asthma heilen.
- Antioxidantien in Mango sind nützlich für Krebsmedikamente.
- Die darin enthaltenen Ballaststoffe wirken gegen Cholesterin.
- Darüber hinaus tragen die Rinde und die Blätter des Mangobaums auch medizinische Eigenschaften.
Kulinarische Anwendungen
Mango wird wegen seines erstaunlichen Geschmacks und seiner vielseitigen Lebensmittelprodukte auch als "König der Früchte" bezeichnet. Es wird sowohl roh als auch reif verzehrt. Rohe Mango schmeckt sauer, während reife im Allgemeinen süß sind. Die berühmte Gurke in Indien wird aus rohen Mangos hergestellt. Es gibt viele Produkte mit Mango-Geschmack, darunter Getränke, Eis, Kuchen, Sorbet und Cocktails. Es ist auch als Gurke, süße Gurke, Chutney, und getrocknete Form.
