Eigene Kräuter anbauen? Geben Sie Ihren frischen aromatischen Geschmack in Ihre Hausgemachte Kräutereis diesen Sommer. Schauen Sie sich die leckeren Rezepte an!
1. Minze
Der Anbau von Minze ist sehr einfach. Wenn Sie dieses aromatische Kraut gepflanzt haben, können Sie daraus Minzeis herstellen. Nehmen Sie eine Handvoll frische Minzblätter, zerreißen Sie sie in kleine Stücke und verwenden Sie sie wie hier beschrieben.
2. Thymian
Thymian ist ein mehrjähriges Kraut und kann auch in Innenräumen angebaut werden, wenn Sie ein sonniges Fenster haben. Verwenden Sie es, um Ihre Eiscreme zu würzen. Für dieses Honig-Thymian-Eis müssen die frischen Zweige mit Milch köcheln. Das Rezept folgt!
3. Koriander
Erfahren Sie hier, wie Sie Koriander anbauen, wenn Sie ihn nicht anbauen. Dieses Koriandereis hat einen einzigartigen Geschmack und passt gut zu Limette. Während des Kochens wird ein kleiner Bund fein gehackter frischer Koriander mit anderen Zutaten hinzugefügt. Hier erhalten Sie die Vorbereitungsanleitung! Schauen Sie sich auch dieses Rezept für Avocado-Limetten-Koriander-Eis an.
4. Basilikum
Basilikum ist eines der am häufigsten verwendeten Kräuter in der Küche. Verwenden Sie es, um das köstliche Eis mit Kräutergeschmack herzustellen. Sie benötigen 3 Esslöffel gehacktes frisches Basilikum, 2 Tassen Vollmilch, 1/2 Tasse Zucker, 4 Eigelb und eine halbe Tasse gekühlte Sahne. Die Wegbeschreibung finden Sie auf Epicurious.com. Sehen Sie auch dieses andere Basilikum-Eisrezept hier!
5. Rosmarin
Rosmarin verbessert das Gedächtnis und es ist bewiesen. Forscher der University of Northumbria stellten fest, dass Menschen in einem Raum mit Rosmarinaroma wacher sind. Warum also nicht Ihr Eis damit würzen? Schauen Sie sich dieses Rosmarin-Olivenöl-Eisrezept an. Es ist gesund und lecker.
6. Oregano
Ihre italienischen und griechischen Gerichte würden ohne den Oregano und damit dieses Oregano-Eisrezept hier unvollständig bleiben. Sie benötigen die frischesten Oreganozweige aus Ihrem Kräutergarten, um dies zuzubereiten.
7. Lavendel
Der süße Duft von Lavendel kann Ihr hausgemachtes Eis zu einem Hit machen. Für das Lavendeleis benötigen Sie getrockneten Lavendel. Schauen Sie sich dieses Rezept für Honig-Lavendel-Eis bei Martha Stewart an und verpassen Sie dieses Rezept für Rose-Lavendel-Eis hier nicht.
8. Salbei
Dieses sonnenliebende Kraut kann einzigartig verwendet werden, um Ihre Eisrezepte zu würzen, wenn Sie den exotischen Geschmack bevorzugen. Probieren Sie es aus, klicken Sie hier und hier, um die beiden Rezepte zu sehen.