Schauen Sie sich die 12 besten Tipps für Anfänger an, wenn Sie einen Gemüsegarten eröffnen, um Ihre eigenen aromatischen Früchte, aromatischen Kräuter und frisches Gemüse anzubauen!
1. Standortauswahl
Der perfekte Ort für einen Gemüsegarten ist einer, der viel Sonne empfängt und über einen reservierten Bereich verfügt, der teilweise im Schatten liegt, damit Sie dort all Ihre schattenliebenden Kräuter und Gemüse anbauen können. Es sollte auch eine gute Drainage und Erde haben. Eine Möglichkeit, die Entwässerung zu überprüfen, besteht darin, den Bereich nach einem Regenguss zu überprüfen. Wenn sich Pfützen bilden, ist es nicht für einen Gemüsegarten geeignet, aber wenn das Wasser ziemlich schnell einzusickern oder wegzufließen scheint, ist es in Ordnung. Die Wahl eines flachen Gebiets ohne Wurzeln und Steine erleichtert die Bodenbearbeitung und Vorbereitung des Bodens vor dem Pflanzen. Falls der Boden nicht gut entwässert ist, sollten Sie Hochbeete schaffen, damit die Pflanzen über dem Boden wachsen können.
Und wenn Sie keinen Gartenraum haben, können Sie auch einen Gemüsegarten auf einer Terrasse, einem Balkon, einem Dach oder sogar auf einer sonnigen Fensterbank anlegen. Gemüse wie Tomaten, Blattgemüse und Paprika wachsen leicht in Töpfen. Hier ist eine Liste von Gemüse, das in Behältern gut wächst!
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2. Beginnen Sie einfach
Wählen Sie Hybrid- und Erbstücksamen und -sämlinge zum Pflanzen und beginnen Sie, die Gemüsesorten und -sorten zu identifizieren, die Sie bevorzugen, je nach Ihrem Geschmack und dem, was in Ihrem am besten wächst Küchengarten.
Am Anfang ist es am besten, mit einfach anzubauenden Kräutern und Gemüse wie Minze, Basilikum, Petersilie, Salat, Spinat, Tomaten, Paprika, Auberginen, Bohnen, Gurken, Radieschen, asiatischem Gemüse usw. zu beginnen.
Wenn Sie noch nie einen grünen Daumen hatten, beherrschen Sie die Grundlagen des Anbaus dieses beliebtesten und am einfachsten anzubauenden Gemüses und beginnen Sie dann mit dem Anbau von pingeligen Lebensmitteln, die etwas Pflege benötigen, wie Blumenkohl, Rosenkohl, Zwiebeln, Kohl, Artischocken, Rhabarber, Bittermelone, Karotten, Melonen usw. Für Früchte benötigen Sie gepfropfte Setzlinge. Es ist auch eine gute Idee, sie in Ihrem Gemüsegarten anzubauen!
3. Beginnen Sie mit dem Anbau von Gemüse in Hochbeeten
Der Anbau von Gemüse in Hochbeeten hat viele Vorteile, die nicht nur die Produktivität des Gemüsegartens verbessern, sondern auch die Planung und das Pflanzen erleichtern. Wenn Sie das Problem eines schlechten Bodens haben, können Sie die Betten mit hochwertigem Mutterboden füllen. Erhöht kann Sie auch vor Rückenbelastung bewahren, da Sie sich nicht immer wieder bücken müssen, um die Ernte zu ernten. Weniger kriechende Schädlinge und Unkräuter sind ebenfalls die Vorteile. Lesen Sie hier und hier mehr darüber!
4. Platzmangel? Gehen Sie vertikal
Lassen Sie sich nicht vom Platzmangel von Ihrer Liebe zu einheimischen Lebensmitteln abhalten! Erwägen Sie die Installation von Wandpflanzgefäßen, Geländerpflanzgefäßen und sogar hängenden Körben, um vertikal wachsende Pflanzen zu unterstützen. Platzhungrige Weinpflanzen wie Stangenbohnen, Tomaten, Erbsen, Melonen, Kürbisse, Kürbisse usw. können mit Hilfe von Pfählen, Zäunen, Spalieren oder Käfigen direkt aufgezogen werden. Hier ist die Liste der besten Kletter- und Weinpflanzen! Lesen Sie auch diesen informativen Artikel im Dave's Garden.
Der vertikale Anbau von Gemüse spart nicht nur Zeit, sondern vereinfacht auch den Wartungsteil, da Sie leicht erkennen können, wo sich die Früchte befinden. Außerdem ist es weniger wahrscheinlich, dass nach oben gerichtete Pflanzen aufgrund der verbesserten Luftzirkulation um die Blätter Pilzinfektionen zum Opfer fallen.
Ziehen Sie in Betracht, Weinpflanzen entlang einer Seite von Hochbeeten anzubauen und dazwischen stabile Endpfosten zu verwenden, um eine starke Kletterfläche zu schaffen. Vergessen Sie nicht, die wachsenden Reben mit dem Gitter zu sichern, und kümmern Sie sich nicht darum, schwere Früchte wie Melonen und Kürbis zu binden - sie neigen dazu, dickere Stängel zur Unterstützung zu bilden. Verpassen Sie nicht diesen hilfreichen Artikel, der im Micro Gardener erhältlich ist!
5. Platz gut raus
Achten Sie darauf, wie Sie Ihre Ernten arrangieren. Ein guter Abstand ist der Schlüssel, um aus jedem Bett einen guten Ertrag zu erzielen. Das Pflanzen in Reihen oder quadratischen Mustern ist üblich, aber Sie können versuchen, Ihr Gemüse im dreieckigen Muster zu pflanzen. Auf diese Weise können Sie bis zu 15% mehr Pflanzen in jedes Bett stecken. Stellen Sie sicher, dass Sie sie nicht in Ihren Pflanzbeeten verstopfen. Pflanzen erreichen nicht ihr volles Potenzial (in Bezug auf Größe und Ertrag), wenn sie überfüllt sind. Hier ist ein Pflanzraum-Leitfaden als Referenz.
6. Nachfolge pflanzen
Nachfolgepflanzungen können Ihnen helfen, die Produktivität Ihres Gemüsegartens zu verbessern, und sorgen auch für die ständige Versorgung mit Gemüse. Hier ist mehr davon!
7. Verwenden Sie Transplantate, anstatt Samen direkt zu säen
Sie müssen nicht warten, bis die Gartenfrüchte reif sind, bevor Sie mit der nächsten Charge beginnen. Das Säen von Samen in Töpfe kann ihnen einen guten Vorsprung verschaffen und sogar die Rückschläge ausschließen, die entstehen, wenn sich die Samen nur schwer an den Gartenboden anpassen können. Sobald genügend Platz vorhanden ist, können Sie reife Sämlinge auf den Boden verpflanzen, anstatt Samen zu säen. Da die Transplantate beim Pflanzen einige Wochen alt sind, sind sie gesünder und passen sich schneller an als die direkt ausgesäten Pflanzen.
8. Wählen Sie Sorten, die früh reifen
Besonders für diejenigen, die in kühleren Zonen leben, in denen die Sommer kurz sind. Auf diese Weise können Sie vor Ende der Vegetationsperiode so viele Pflanzen wie möglich ernten. Daher ist die Auswahl von Pflanzen, die schnell reifen, der logischste Schritt.
9. Kompatible Pflanzen zusammen säen
Erfahren Sie mehr über das Pflanzen von Begleitern und das Gemüse und die Kräuter, die gut zusammen passen. Sie können Gemüse mit den gleichen wachsenden Anforderungen zusammen pflanzen. Erfahren Sie hier mehr!
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10. Versuchen Sie Interplanting
Das Einpflanzen kompatibler Pflanzen spart Platz, weist regelmäßige Schädlinge ab und macht Ihr Unternehmen im Allgemeinen sogar produktiver.
Hier sind einige Beispiele für kompatible Kombinationen, die Sie ausprobieren können:
Hühneraugen, Bohnen und Kürbis
Diese klassische Drei-Schwestern-Kombination funktioniert, weil alle drei Kulturen die gleichen Wetterbedingungen erfordern. Robuste Maisstängel unterstützen Bohnen, während Kürbis auf dem Boden wächst und damit die lästigen Unkräuter übertrifft.
Tomaten, Basilikum & Ringelblume
Ringelblumen werden routinemäßig zwischen Tomaten gepflanzt, um Insekten und Nematoden abzuwehren. Basilikum, Rosmarin, Salbei und Petersilie sind ebenfalls würdige Begleiter. Denken Sie daran, dass Tomaten und Kartoffeln zwar zur selben Familie gehören, aber besser, wenn sie getrennt gepflanzt werden.
Basilikum, Schnittlauch & Pfeffer
Der Anbau von Pfeffer neben Basilikum und Schnittlauch ist eine großartige Möglichkeit, die feurigen Aromen von Pfeffer zu verstärken und Unkraut zu unterdrücken.
Auberginen, Bohnen, Thymian & Spinat
Auberginen haben einen Stickstoffbedarf, der durch das Pflanzen von Hülsenfrüchten im selben Pflanzbeet gedeckt werden kann. Thymian hilft, Insekten abzuwehren, während Spinat das Unkraut in Schach hält, während es im Schatten von Auberginen gedeiht, da es feuchte Räume bevorzugt, die teilweise Sonne erhalten.
Weitere Interplantationskombinationen finden Sie hier!
11. Kanten pflanzen
Grundsätzlich werden Stützpflanzen oder Begleitpflanzen auf dem Gartenbeet und entlang der Ränder angebaut. Der Grund, warum diese Pflanzen so wichtig sind, ist, dass sie dem Garten zugute kommen, indem sie Mulch bieten, vor Unkraut schützen, Schädlinge abwehren und als Windschutz wirken.
Ein paar Pflanzen zum Randpflanzen
Hierfür können Pflanzen wie Basilikum, Rainfarn, Ringelblume, Wermut, Brennnessel, Zitronengras und Beinwell verwendet werden.
Für Schatten
- Halcyon Hosta
- Impatiens
- Pachysandra
- Fastenrose
Für die Sonne
- Kriechende Phlox
- Kriechender Wacholder
- Angelina Stonecrop
- Gelber Alyssum
- Silberhügel Artemisia
12. Was kann ich wachsen, wenn Sie anfangen?
Denken Sie an die Lebensmittel, die Sie wahrscheinlich am meisten essen, und planen Sie Ihren Gemüsegarten entsprechend. Während die meisten Gemüsepflanzen unter verschiedenen Wetterbedingungen gleich gut wachsen, ist es immer besser zu lernen, was in Ihrer Gartenzone am besten wächst, bevor Sie eine endgültige Entscheidung treffen.
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Die folgenden Tipps können Ihnen helfen
- Wählen Sie Pflanzen, die schnell wachsen.
- Züchte Pflanzen mit hohen Erträgen, das wird dich zunächst ermutigen.
- Wählen Sie Pflanzen aus, die nicht viel Pflege erfordern und weniger anfällig für Schädlingsbefall sind.
- Züchte Pflanzen, die mehrere Ernten bringen können und es dir ermöglichen, die Vegetationsperiode zu verlängern. Zum Beispiel produzieren Tomaten im Laufe der Saison mehrere Ernten, aber wenn Sie Blumenkohl pflanzen, erhalten Sie nur eine Ernte.
- Kräuter können regelmäßig geerntet werden und der Anbau ist eine gute Möglichkeit, um teure, im Laden gekaufte Optionen zu sparen.
- Cut-and-Come-Sorten von Grüns sind am besten und am einfachsten zu züchten.
Bewässerungstipps
Wie häufig wird der Gemüsegarten bewässert?
Da Obst und Gemüse zu 70% aus Wasser besteht, müssen Sie sicherstellen, dass Ihre Pflanzen regelmäßig gut eingeweicht werden. Dies ist umso wichtiger für junge Sämlinge, die noch keine tiefe Wurzelstruktur gebildet haben. Am sichersten ist es, die Pflanzen einmal täglich zu gießen, wenn sie sich etablieren. Sobald die Pflanzen zu reifen beginnen, brauchen sie nicht mehr als einen Zentimeter Wasser pro Woche. Wenn Sie in einer heißen Gegend oder an einem Ort mit sandigem Boden leben, gießen Sie häufiger.
Zwei wichtige Dinge, an die Sie sich erinnern sollten
Kompostierung von Küchenabfällen
Anstatt Ihren Küchenabfall in den Müll zu werfen, recyceln Sie ihn. Es ist einfach und erfordert keine großen Anstrengungen. Erfahren Sie hier mehr!
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Mulchen
Erwägen Sie die Verwendung von Bio-Mulchen wie Zeitung, Pappe, verrottetem Heu, gehackten Blättern und Grasschnitt.
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