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Vorteile der essbaren Unkraut-Portulak: Wie man Portulak in Containern anbaut

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Nachdem ich all diese erstaunlichen Dinge gekannt habe Purslane VorteileSie werden es in Ihrem Zuhause anbauen. Es ist einfach!

Wenn Sie sehen, dass dieses „Unkraut“ in Ihrem Garten wächst, pflücken Sie es nicht - es ist die am häufigsten vorkommende Quelle für Omega-3-Fettsäuren in allen Blattgemüsen und enthält mehr Vitamin E und Vitamin C als Spinat.

Purslane ist ein einfaches Kraut oder ein Blattgemüse, das im Garten oft alltäglich und unauffällig aussieht. Es kann leicht zusammen mit anderen nutzlosen Unkräutern entwurzelt werden. Experten haben jedoch kürzlich einige unverkennbar hilfreiche Eigenschaften dieser Pflanze entlarvt. Während die durchschnittlichen Gartenbegeisterten bereits einen oder zwei Vorteile dieses nützlichen Unkrauts kennen, sind viele dieser Vorteile den meisten Menschen weitgehend unbekannt. In diesem Artikel werden einige seltene Verwendungen und Vorteile dieses Unkrauts hervorgehoben.

Wussten Sie, dass Purslane ein Sukkulent ist? Erfahren Sie hier mehr über andere essbare Sukkulenten!

Wie man Portulak in Containern wachsen lässt

Wachsende Portulak in Containern als Blattgrün ist auch möglich. Sie können es roh essen oder in Salate werfen. Es ist super einfach zu züchten, deshalb wird es als Unkraut angesehen. Entweder Portulak kaufen (Portulaca oleracea L.) Samen online oder versuchen, irgendwo wild wachsendes Portulak zu finden. Es kann sowohl aus Samen als auch aus Stecklingen gezogen werden.

Wählen Sie einen Behälter oder einen hängenden Korb, der mindestens 6 bis 8 Zoll tief und 8 bis 10 Zoll breit ist. Der Abstand ist mir egal. In einem solchen Behälter können viele Pflanzen wachsen. Bewässern Sie die Pflanze mäßig, dieses Unkraut ist sowohl unter- als auch überbewässert. Sie müssen es nicht regelmäßig düngen, die Zugabe von Kompost oder gut verfaultem Mist zum Boden ist in Ordnung und ausreichend. In frostfreien Klimazonen können Sie es das ganze Jahr über anbauen. Beginnen Sie in kühleren Zonen ab dem Frühjahr mit dem Pflanzen.

1. Ein großartiger Spinatersatz

Zunächst einmal ist Purslane ein sehr nahrhafter Spinatersatz. Das Unkraut funktioniert besonders gut, wenn es mit Salaten und Sandwiches gemischt wird. Dieses Kraut schützt den Esser nicht nur vor Herzkrankheiten und damit verbundenen Komplikationen wie Schlaganfall, sondern ist auch eine hervorragende Quelle für gesunde Proteine.

Laut dem im Scientific World Journal veröffentlichten Forschungsbericht enthält Purslane fünfmal mehr Omega-3-Fettsäuren als Spinat, siebenmal mehr Alpha-Tocopherol (Vitamin E) als Spinat und eine höhere Menge an Vitamin C und Beta-Carotin als Spinat. Den vollständigen Bericht können Sie hier lesen!

Jüngste medizinische Forschungsergebnisse schlossen diese wenig bekannte essbare Pflanze unter Lebensmitteln ein, die Autismus und Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS) bei kleinen Kindern eindämmen. Dies bedeutet, dass Menüs, die dies umfassen, wichtig sind Gras kann Ihre Konzentration verbessern. Hilfreich, wenn es Ihrem Kleinen schwer fällt, sich auf die Klassenarbeit zu konzentrieren.

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2. Höhere Menge an Omega-3-Fettsäuren als jedes andere Blattgemüse

Omega-3-Fettsäuren sind für das Wachstum, die Entwicklung und Vorbeugung zahlreicher Herz-Kreislauf-Erkrankungen beim Menschen sowie für die Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems unerlässlich. Extrem selten, aber unschätzbar notwendig, das nur in sehr wenigen anderen Lebensmitteln wie Avocados, Leinsamen, Chiasamen, Walnüssen und Fischen und natürlich in Portulak zu finden ist. In der Tat ist Purslane die reichste Quelle für Omega-3-Fettsäuren, wenn es um Gemüse geht, fünfmal höher als der Spinat. Erfahren Sie hier mehr über die Vorteile von Omega-3-Fettsäuren!

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3. Erstaunliche Quelle für essentielle Vitamine und Antioxidantien

Antioxidantien sind eine der wenigen Nährstoffkomponenten, die mehrere Krankheiten verhindern. Portulak ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A. Vitamin A verbessert das Sehvermögen und ist auch wichtig für das Hautwachstum und die Entwicklung des Hautgewebes. Abgesehen davon hilft Vitamin A aus natürlichen Quellen wie Pflanzen und Früchten, Mundhöhle und Lungenkrebs vorzubeugen. In dieser Hinsicht sind auch die Pigmente des Unkrauts wichtig. Die Pigmente sind grundsätzlich zwei Arten von Betalain. Das rötliche Pigment an der Basis der Stängel sind β-Cyanine und das gelbe Pigment sind β-Xanthine. Beide sind Antioxidantien, von denen gezeigt wurde, dass sie antimutagene Eigenschaften haben, die sie für den Schutz unserer Zellen essentiell machen.

Es steht ganz oben auf der Liste, wenn es um Pflanzen geht, die reich an Vitamin E sind, und hat auch den höchsten Gehalt an Alpha-Linolensäure (ALA), einer essentiellen Omega-3-Fettsäure. Das Unkraut hat eine höhere Menge an Beta-Carotin und 7-mal mehr Vitamin E als Spinat. Andere Nährstoffe, die auch im Unkraut enthalten sind, sind Magnesium, Vitamin C, Kalium, Riboflavin und Phosphor.

4. Es hilft bei der Heilung von Hautkrankheiten und gastrointestinalen Komplikationen

Es gibt viele Purslane Vorteile;; Zum Beispiel heilt und lindert es Hautkrankheiten und Magen-Darm-Komplikationen. Es ist reich an Vitamin A, das eine wichtige Rolle bei der normalen Hautentwicklung spielt. In ähnlicher Weise hilft es auch bei der richtigen Verdauung von Nahrungsmitteln. Dies ist der Grund, warum die meisten Kräuterbehandlungen bei Magenbeschwerden häufig die therapeutischen Extrakte dieser Pflanze enthalten.

5. Es enthält knochenstärkende Mineralien

Die Kräuterverbindungen in Purslane helfen bei der Pflege starker Knochen. Die Pflanze enthält eine Gruppe von im Wesentlichen nützlichen Mineralien wie Kalzium und Magnesium. Diese wilde Pflanze ist auch reich an Kalium und Eisen - ein weiteres äußerst nahrhaftes Paar, das wir alle für robuste Knochen und gesundes Knochengewebe benötigen. Das Unkraut ist auch eine gute natürliche Zutat zur Linderung und Vorbeugung einiger der unfähigsten Gelenkprobleme wie Arthritis und Osteoporose.


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