Erfahren Sie, wie Sie einen Salatgarten anbauen. Wenn Sie ein Anfänger sind und vor kurzem mit der Gartenarbeit begonnen haben, lesen Sie unten, um mehr über das Gemüse zu erfahren, das Sie für den Anbau benötigen.
Lernen wie man einen Salatgarten macht. Sie brauchen dafür nicht viel Platz oder einen normalen Garten. Wenn Sie nur eine Terrasse oder einen Balkon und einige Container haben, können Sie dies trotzdem tun.
Grüner Salat
Zuerst müssen Sie entscheiden, welche Art von Salat Sie anbauen möchten: Loseblatt, Butterkopf, Cos (Romaine) und knusprige.
Das Pflanzen von Salat hängt von Ihrem Klima ab. In kühleren Klimazonen pflanzen wir ihn im Frühjahr. Es kann den ganzen Sommer über in Ihrem Salatgarten angebaut werden. Kopfsalat mag kühles Wetter und wenn Sie Salat in einem warmen subtropischen oder tropischen Klima anbauen, pflanzen Sie ihn im Herbst oder Winter.
Pfeffer
Paprika und Chilis werden auf die gleiche Weise angebaut. Diese sind nicht winterhart und müssen nach dem Salat und den Radieschen gepflanzt werden. Es stehen viele Sorten zur Auswahl und es liegt an Ihnen, was Sie gerne anbauen.
Paprika sollte 2 Wochen nach dem letzten Frostdatum Ihrer Region gepflanzt werden. Sie wachsen am besten, wenn die Tage 21 bis 24 ° C oder wärmer sind. Paprika kann mit dem Samen begonnen werden oder Sie können Topfpflanzen von einem örtlichen Kindergarten kaufen.
Pfefferpflanzen bevorzugen leichte, gut durchlässige und leicht feuchte Böden und volle Sonne. Sämlinge umpflanzen, wenn sie mindestens 5-6 cm hoch sind. Bewässern Sie die neuen Pflanzen regelmäßig, um einen guten Start zu erzielen. Sie können sie sowohl am Boden als auch in Behältern anbauen.
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Radieschen und Karotten
Radieschen sind leicht zu züchten. Sie können sie fast überall pflanzen, solange sie viel Sonne bekommen. Pflanzen Sie Radieschen mit Karotten ungefähr zur gleichen Zeit zusammen. Beide sind einfach zu züchten und begleiten sich gegenseitig. Sie erfordern ähnliche Wachstumsbedingungen und wenn Sie ein neuer Gärtner sind, probieren Sie sie in Ihrem Salatgarten.
Säen Sie die Karotten- und Radieschensamen zusammen, Radieschen können schneller geerntet werden und schaffen mehr Raum für das Wachstum und die Entwicklung von Karotten.
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Spinat
Spinatsalat ist besonders bei Pekannüssen beliebt. Wenn Sie im Internet suchen, stehen Dutzende von Rezepten zur Verfügung. Deshalb ist Spinat eine gute Ergänzung für Ihren Salatgarten.
Spinat mag volle Sonne in kühleren Zonen und Halbschatten in wärmeren Zonen. Verwenden Sie fruchtbaren Boden, um Spinat anzubauen, gealterten Mist oder Kompost hinzuzufügen. Spinat kann auch in einen Topf oder einen Pflanzer gepflanzt werden. Gießen Sie ihn einfach regelmäßig und düngen Sie ihn häufig, um ein kräftiges Wachstum zu erzielen.
Tomaten
Wenn du bist einen Salatgarten anbauen, Tomaten sollten da sein, sie sind am einfachsten zu züchten und werden am meisten bewundert. Es gibt unzählige Sorten für kleine und große Räume. Sie können sie sogar in hängenden Körben anbauen. Wählen Sie die Tomatensorte entsprechend Ihren Wachstumsbedingungen und Ihrem Platzangebot.
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Rucola (Rakete)
Rucola, auch „Rucola oder Roquette“ genannt, ist ein würziges grünes Blattgemüse. Wachsen Sie Rucola in Ihrem Salatgarten im Frühjahr oder im Herbst. Raumpflanzen 12 Zoll voneinander entfernt an einem Ort, der sonnig oder teilweise schattig ist.
Rucola wächst schnell und wenn Sie ihn bei warmem Wetter anbauen, blüht er und setzt schnell Samen ab, sodass Sie für eine längere Ernte Blütenstiele schneiden müssen.
Bockshornklee
Bockshornklee ist eine tropische Pflanze und kann das ganze Jahr über in frostfreien Klimazonen angebaut werden. Bockshornklee kann zu Salaten hinzugefügt werden, Sie können es auch drinnen anbauen.
Um mehr über den Anbau von Bockshornklee zu erfahren, lesen Sie diesen Leitfaden.
Weitere Pflanzen für Ihren Salatgarten
- Grünkohl
- Endivie
- Kohl
- Senf
- Grüne Zwiebeln
- Radicchio
- Chicoree
- Bok Choi
- Tatsoi
- Wasser Spinat
Tipps für den Salatgarten
Bauen Sie Salat auf einem Hochbeet oder einem breiten Pflanzgefäß an.
Blattgemüse bevorzugt stickstoffreiche Böden. Bereiten Sie den Boden vor der Aussaat vor, fügen Sie viel Kompost oder Mist hinzu.
Alle Pflanzen in dieser Liste wachsen gut in leicht feuchten Böden.
Abgesehen von Tomaten und Paprika können Sie dieses Salatgemüse auch in 4 bis 6 Stunden Sonne anbauen.
Wenn die Temperatur mehr als 24 ° C beträgt, lassen Sie das Salatgrün im Schatten (Morgensonne) wachsen, damit es nicht verrutscht (Samen bildet).
Pflanzen Sie nacheinander Salatgrüns für eine kontinuierliche Ernte, säen Sie in der Wachstumsphase etwa alle zwei Wochen Samen.
Sie können dieses Blattgemüse mehrmals ernten. Wenn Sie ernten müssen, schneiden Sie die Pflanze einen Zentimeter über der Bodenlinie ab. Sie werden wieder nachwachsen.
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