Wollen Sie nicht einen Garten, in dem nicht nur reichlich frisches Gemüse geerntet, sondern auch kontinuierlich produziert wird?
Wenn Sie an Ihre Traumgärten denken, stellen Sie sich vor, dass sie über einen längeren Zeitraum hinweg kontinuierlich und reichlich frische Produkte liefern. Sie denken gerne an Körbe voller saftiger Tomaten, Paprika, Radieschen, Karotten oder verschiedener Salate, die Sie Monat für Monat ernten können.
Es ist möglich, aber leider neigen wir dazu zu vergessen, wie wichtig Timing und strategische Planung im Garten sind! Zum Beispiel haben sich viele begeisterte Gärtner mit Haufen ihrer Gemüseprodukte zur Ernte bereit befunden alles auf einmal nach freudiger Aussaat Reihe für Reihe alle gleichzeitig im zeitigen Frühjahr.
Tatsache ist, wenn Sie alles auf einmal pflanzen, wird Ihre Ernte nicht lang und kontinuierlich sein, sondern kurz und mit zu viel zu bewältigen.
Die erfahreneren Gärtner unter uns wissen jedoch, dass das Ziel einer langen Ernte mit ein paar einfachen Strategien erreicht werden kann: Verwaltung der Pflanzzeit unter Berücksichtigung des Zeitpunkts, zu dem die Ernte fertig sein wird. Dies kann zu längeren Ernten führen, die die ganze Saison über andauern und eine Vielzahl von Gemüsesorten in Hülle und Fülle auf den Tisch bringen.
Wenn Sie diese 7 produktiven Tipps für den Gemüsegarten befolgen, können Sie dies auch tun
1. Pflanzen Sie nacheinander
Frisches Gemüse und Kräuter, von denen Sie glauben, dass Sie sie häufiger und häufiger in Ihrer Küche haben möchten, vermeiden Sie es, sie alle gleichzeitig zu pflanzen. Tun Sie es stattdessen sukzessives Pflanzen! Beginnen Sie mit einer kleineren Ernte und pflanzen Sie alle 2 Wochen mehr. Auf diese Weise wird es immer etwas geben, das reift und bereit ist, jedes Mal zu ernten, anstatt alles auf einmal.
Um dies leichter nachverfolgen zu können, notieren Sie die Daten, an denen Sie jede aufeinanderfolgende Ernte gepflanzt haben, in einem kleinen Notizbuch.
2. Pflanzensämlinge pünktlich
Einige Pflanzen eignen sich am besten, wenn sie direkt in den Boden gepflanzt werden, während andere die Methode des Umpflanzens bevorzugen, um im frühen Winter bis zum späten Frühling und pünktlich einen Vorsprung in Innenräumen zu erzielen. Bohnen, Kürbisse und Wurzelgemüse (oder solche mit Pfahlwurzeln) mögen es beispielsweise nicht, nach dem Pflanzen gestört zu werden. Es ist wichtig, diese direkt zu säen, wenn sich die Atmosphäre erwärmt. Tomaten und Paprika haben jedoch eine lange Vegetationsperiode und profitieren davon, dass sie früh in Innenräumen begonnen und später als Sämlinge im Freien umgepflanzt werden. Dies ist besonders nützlich, da Sie kleine Pflanzen haben, die abgelaufene Kaltwetterpflanzen am Ende des Frühlings ersetzen können, was zu einer schnelleren Abwicklung und einer höheren Produktion führt.
Wenn Sie in einem warmen, frostfreien Klima leben, können Sie die Ernte bei kühlem Wetter im Herbst vor Beginn des Winters beginnen.
3. Kontinuierliche Produzenten wachsen lassen
Obwohl sich viele Gemüsesorten stark voneinander unterscheiden, können Sie sie in Gruppen einteilen, je nachdem, wie sie produzieren und wie Sie sie ernten. Einige sind ein einmaliger Produzent, wie Karotten, Zwiebeln und Mais. Solche Gemüsesorten wachsen die ganze Saison über, um eine endgültige Ernte zu erzielen, und sterben nach der Ernte ab. Andere, wie Tomaten, Paprika, Bohnen, Salat, Spinat und Gurken usw., produzieren während der gesamten Saison viele Ernten, oft bis der Frost sie im Herbst tötet.
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Wenn Sie wenig Platz haben, ist es klug, Ihren Garten mit kontinuierlichen Produzenten und schnell wachsenden Einmalproduzenten (wie Radieschen) gegenüber langsam wachsenden Einmalproduzenten wie Zwiebeln zu bevölkern.
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4. Companion Planting ist gut
Im Allgemeinen praktizieren die meisten Menschen das Pflanzen von Gefährten, um die vorteilhaften Beziehungen zwischen verschiedenen Pflanzen zu nutzen. Zum Beispiel wird Basilikum oft neben Tomaten gepflanzt, weil es den Tomatenhornwurm abstößt und den Geschmack der Tomaten verbessern soll.
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Dies kann auch dazu beitragen, die Effizienz Ihrer Nutzung des Gartenraums sowie die Zeit zu steigern. Radieschen und Karotten sind beide kleine Wurzelgemüse, aber sie reifen sehr unterschiedlich schnell. Radieschen reifen in ungefähr dreißig Tagen, während Karotten viel länger dauern. Aus diesem Grund können die beiden ziemlich eng zusammen gepflanzt werden, da die Radieschen reifen und geerntet werden, lange bevor die Karotten groß genug werden, um sich überfüllt zu fühlen.
Flachwurzelige, schattentolerante Pflanzen wie Salat können unter größeren Sonnenliebhabern wie Tomaten gepflanzt werden, um die Nutzung Ihres Gartenraums zu maximieren.
5. Stauden pflanzen
Mehrjährige Pflanzen können im Garten viel Zeit sparen, sobald sie sich etabliert haben. Diese Pflanzen kommen Jahr für Jahr von selbst zurück und erfordern oft weniger Wartung als einjährige, da sie eher ein Züchter sind, der Pflanzen vergisst und vergisst. Da sie länger als die neu gepflanzten Einjährigen etabliert sind, produzieren sie oft früher im Frühjahr oder später im Herbst und füllen die Lücken, in denen Sie möglicherweise nicht viel anderes zu ernten haben.
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6. Bauen Sie einen Kühlrahmen oder ein Gewächshaus
Wenn Sie einen Schutz für Ihre Pflanzen haben, können Sie Ihre Vegetationsperiode erheblich verlängern und so die Produktion in Ihrem Garten steigern. Mit einem Gewächshaus oder einem Kühlrahmen können Sie früher im Frühjahr und später im Herbst (und möglicherweise im Winter) mit dem Anbau beginnen. Dies bedeutet, dass Sie zu jeder Jahreszeit Lebensmittel ernten können!
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7. Probieren Sie New Crops aus
Das Experimentieren ist einer der unterhaltsamsten und aufregendsten Teile der Gartenarbeit, und beim Anbau neuer Pflanzen gibt es immer etwas zu lernen. Es braucht einige Versuche und Irrtümer, um etwas Neues anzubauen. Wenn Sie also Platz haben, ist es eine gute Idee, immer ein oder zwei Beete für experimentelles Pflanzen aufzubewahren. Dies kann Ihnen neue und aufregende Dinge bieten, die Sie mit Ihren alten Favoriten aus dem Garten mischen können.
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Brianne Kirbyson schreibt für Lobotany - Ein Blog und ein Geschäft, die darauf abzielen, städtischen und kleinen Gärtnern Ratschläge und nette Dinge zu geben. Sie mag es, sparsame Methoden der Gartenarbeit zu finden, um den Lebenshaltungskosten in der Stadt entgegenzuwirken und Gutes für die Umwelt zu tun.
