Diese 13 große essbare Blumen sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch gut und ist reich an Nährstoffen. Verwenden Sie sie, um Ihrem Essen Farbe und Geschmack zu verleihen und Ihre Gesundheit zu verbessern.
1. Violett (Stiefmütterchen)
Veilchen sind für das Auge genauso befriedigend wie für den Gaumen, weshalb sie auf unserer Liste der großen essbaren Blumen stehen. Sie haben vielleicht sogar beobachtet, wie sie in Cocktails und kalte Getränke eingemischt wurden. Sie können Ihren Salat auch dekorieren oder in Füllungen oder zum Würzen der Desserts verwenden.
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Sie können bei Husten oder Kopfschmerzen helfen und sind sogar dafür bekannt, die Schmerzen zu lindern, insbesondere das Ösophagussortiment. Violette Blüten reinigen auch das Blut. Klick hier um mehr zu erfahren!
2. Kamille
Wenn Sie jemals eine Tasse Kamillentee getrunken haben, um sich zu entspannen oder einen ärgerlichen Magen zu beruhigen, sind Sie sich ab sofort bewusst, wie genau Kamille lindern kann. Wie Löwenzahn ist es eine Person aus der Familie der Gänseblümchen, und die Blume hat einen Geschmack, der Ihnen helfen kann, sich an Äpfel zu erinnern. Sie können ein paar rohe Blumen kauen oder trocknen und daraus einen beruhigenden Tee zubereiten.
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Einige seiner medizinischen Vorteile umfassen ADHS, Linderung von Blähungen, Magenbeschwerden und Schlaflosigkeit. In jedem Fall werden Personen, die allergisch gegen Ragweed sind, aufgefordert, der Kamille auszuweichen.
3. Rose
Unter den meisten essbaren Blumen gibt es Die Rose ist ein herausragendes Produkt unter den bekanntesten und hat auch eine großartige kulinarische Verwendung. Möglicherweise haben Sie auch verschiedene mit Rose aromatisierte Lebensmittel probiert, z. B. Rosentee, Rosenwasser, Rosengelee, Rosenmilch und sogar Roseneis.
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Rosen können nicht nur kulinarischen Zwecken dienen, sondern auch Ihrem Körper auf verschiedene Weise helfen. Hagebutten, die die Basis der Blüten bilden, können zur Überwachung von Verdauungsstörungen, Arthritis, Fieber, Harnproblemen und Verstopfung eingesetzt werden. Rosenblätter sind reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich Vitamin A, E, C, D und B.
4. Kleeblumen
Wenn Sie Klee als Unkraut betrachten, sollten Sie nicht! Diese nützliche Blütenpflanze hat viele medizinische und essbare Verwendungszwecke. Der süße, anisartige Geschmack macht es einzigartig. Servieren Sie rohe Blütenblätter in einem Salat oder verwenden Sie sie zur Herstellung von Tee. Die hellsten und gesündesten Blumen müssen gepflückt werden. es kann intensiv schmecken, sobald es anfängt, Kastanie zu drehen.
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Einheimische Amerikaner verwenden die Blume gegen Husten und Erkältung und sie hilft auch bei Erkrankungen wie Krampfadern, die als venöse Unzulänglichkeit bekannt sind. Dieser natürliche Blutreiniger unterstützt Hitzewallungen und Uterusmyome. Wenn Sie mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Klee erfahren möchten, klicken Sie hier.
5. Safran
Safran verleiht Gerichten einen großartigen Geschmack und Farbe. Der Safran ist auch reich an Mineralien wie Kalium, Kalzium, Kupfer, Eisen, Zink, Magnesium, Selen und Mangan. Es enthält verschiedene Vitamine, zum Beispiel Folsäure, Niacin sowie die Vitamine A und C.
Es wurde allgemein als Antioxidans, Antidepressivum und Antiseptikum verwendet.
6. Pfingstrose
Pfingstrosen, die in China heimisch sind, sind mehr als nur eine entzückende Blume. Es vermittelt wirklich eine große Gruppe von heilenden Eigenschaften. Pfingstrosen können in Salate gegeben werden oder Sie können die Blütenblätter kochen und einen Tee machen.
Es birgt eine große Gruppe von Vorteilen, insbesondere für Menschen mit Diabetes oder hohem Cholesterinspiegel, und verhindert auch die Blutgerinnung. Diese Blüte hat eine der höchsten Konvergenzen von Phenolmischungen, die entzündungshemmend sind und das Risiko für Herzkrankheiten und bestimmte Krebsarten verringern können. Klick hier um mehr zu erfahren!
7. Japanisches Geißblatt
Das japanische Geißblatt wächst in den USA oder in vielen anderen Teilen der Welt wild. Es ist wichtig zu bedenken, dass es verschiedene Geißblattarten mit schwankendem Sicherheitsniveau und Vorteilen gibt. Die gelblichen Blütenblätter des Geißblattes haben einen süßen nektarartigen Geschmack. Erinnere dich daran Nur die Blüten sind essbar;; Die dunklen Beeren der Blüte sind sehr schädlich. Fahren Sie also vorsichtig fort.
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Es wurde berichtet, dass die Blüte bei Problemen wie Grippe, Depressionen, Blutverunreinigungen, Zeckenstichen, Infektionen und sogar Gicht hilft. Auch ihre krebsvorbeugenden Eigenschaften sind bekannt.
8. Ringelblume (Calendula)
Seine (alle Ringelblumenblüten sind essbar) fröhliche orange Farbe sieht wunderschön aus, wenn es ein Gericht aus Reis oder Nudeln krönt, und sein pfefferiger Geschmack ist in Suppen und Eiern zufriedenstellend. Es kann anstelle von Safran verwendet werden.
Calendula ist dafür bekannt, Haut zu heilen, Entzündungen zu lindern und Wunden, Schnitten, Geschwüren und Ekzemen zu helfen.
9. Kapuzinerkresse
Die schönen, hellen und leicht duftenden Kapuzinerkresseblüten machen Ihren Hängekorb nicht nur charmant, Sie können sie auch frisch pflücken, um sie in Salaten zu verwenden, oder Ihre Rezepte damit garnieren, um Farbe hinzuzufügen. Ihr milder pfefferiger, süßer und senfartiger Geschmack verleiht den Gerichten, denen sie hinzufügen, einen einzigartigen Geschmack.
Wenn Sie Ihrem Essen Kapuzinerkressen hinzufügen, wird nicht nur Farbe hinzugefügt, sondern es ist auch eine gute Quelle für Vitamin C und andere Nährstoffe. Dies stärkt das Immunsystem und hilft bei der Bekämpfung von Grippe, Husten und Erkältung.
10. Bienenbalsam
Bienenbalsam ist eine großartige Heilpflanze. Der Anbau dieser Pflanze in Ihrem Garten hat viele Vorteile. Nicht nur die Blüten ziehen Bienen und Kolibris an, sondern die gesamte Pflanze über dem Boden ist essbar. Bienenbalsamblätter sowie Blüten und Stängel werden in der Alternativmedizin als Antiseptikum, Karminativum, Diaphoretikum, Diuretikum und Stimulans verwendet.
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Die Blütenblätter sind eine großartige Ergänzung zu einem Obstsalat. Sie können die Blütenköpfe auch in Flüssigkeit einweichen, abseihen, um ein köstliches Sorbet oder sogar Marmelade herzustellen.
11. Lavendel
Lavendel ist ein großartiges Küchen- und Heilkraut. Es ist auch einer der am häufigsten verwendeten Inhaltsstoffe in der Kosmetikindustrie. In allen Lavendelsorten wird englischer Lavendel aufgrund seines süßen Duftes am häufigsten für kulinarische Zwecke verwendet.
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Renees Garten hat einen guten Artikel über essbare und kulinarische Verwendungen von Lavendel. Klicken Sie hier um zu lesen!
12. Jasmin
Wir müssen Sie nicht darüber informieren, dass Jasmin die wohlriechendste Blume der Welt ist. Sein intensiver berauschender Duft ist einfach zu gut zum Riechen und abgesehen von vielen kosmetischen Anwendungen haben Jasminblüten auch viele essbare Anwendungen. Lesen Sie diesen informativen Artikel, um mehr über die medizinische Verwendung von Jasminblüten zu erfahren.
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In Lebensmitteln wird Jasmin verwendet, um Getränke, gefrorene Milchdesserts, Süßigkeiten, Backwaren, Gelatinen und Pudding zu würzen. Pudding und Milchdesserts mit Jasminblüten schmecken so lecker.
13. Hibiskus
Die auffälligen Hibiskusblüten sind so attraktiv anzusehen. Wenn Sie diese Schönheit in Ihrem Garten anbauen, wissen Sie das bereits. Es heißt, dass alle Blüten von Hibiskus-Sorten essbar sind, aber viele Hybridsorten erhältlich sind, sodass ein Risiko besteht. Hibiscus-rosa-Sinensis, Hibiscus sabdiriffa und andere tropische Sorten sind jedoch essbar.
Hibiskus-Tee kann man aus Hibiskusblüten machen. Es hat auch große Auswirkungen auf die Gesundheit.
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Ich bin Flora Williams und arbeite als Managerin für Blumenlieferungen. FlowersUKDelivery - Online Flower Shop bietet Blumen in bester Qualität in ganz Großbritannien und Nordirland.
